La Passata di Nonno Gino dell’Azienda Agricola Turco nasce per riportare sulle tavole il sapore autentico della vera passata artigianale, preparata secondo la tradizione contadina e tramandata di generazione in generazione.
Il cuore della ricetta è l’unione equilibrata di tre varietà di pomodoro, coltivate e selezionate con cura:
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Pomodoro Lungo – fresco e succoso, base essenziale per una passata profumata e genuina.
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Pomodoro Tondo – corposo e ricco di polpa, dona consistenza e struttura vellutata.
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Pomodoro Datterino – naturalmente dolce, armonizza ed esalta i sapori con una nota delicata e inconfondibile.
Grazie a questo mix perfetto, la Passata di Nonno Gino è ricca, morbida e avvolgente, ideale per sughi tradizionali, ragù, pizze e preparazioni che richiedono il gusto autentico della “salsa” di una volta.
Senza conservanti aggiunti e lavorata nel rispetto della materia prima, rappresenta l’impegno dell’Azienda Agricola Turco per la qualità, la genuinità e la valorizzazione del pomodoro italiano.

